INDIGO x Junmai
现代制酒展现出与传统方法不同的独特魅力。享受根据您的偏好定制的新风味和香气,如果味和清新的笔记。沉浸在带有青苹果香气的温和而强烈的香气中,享受丝滑的甜味,以清脆的酸度结束,留下平衡且非常顺滑的口感。
- 米打磨比例(RPR):68%
- 米种类:大町米
- 容量:720毫升
最高品质的日本牛仔
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未过滤的日本清酒
INDIGO
BLUE
BLACK
INDIGO x Junmai
现代制酒展现出与传统方法不同的独特魅力。享受根据您的偏好定制的新风味和香气,如果味和清新的笔记。沉浸在带有青苹果香气的温和而强烈的香气中,享受丝滑的甜味,以清脆的酸度结束,留下平衡且非常顺滑的口感。
BLUE x Yamahai
山廃法,是生酛法的进化,增加乳酸菌来加深风味。随着时间的流逝,清酒的特性变得更加深邃,提供不断变化的风味数组。对于那些寻求与清酒根源的联系和对其历史价值有更深层欣赏的人,这款迷人的饮品是完美的选择。
BLACK x Kimoto
在整个酿造过程中对温度和湿度高度敏感,这种劳动密集型的方法需要全天候的关怀。结果是一种具有深度、浓郁鲜味和精致香气的清酒,真正是一种享受。
我们的目标是让尽可能多的人品尝到正宗清酒的美味。尽管每种清酒都有其独特的特点,但它们都是最高品质的清酒。一旦您品尝了我们的清酒,您将永远不会忘记其口感和香气。