Método Junmai ALC: 16 %
La mezclilla japonesa de la más alta calidad
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Sake japonés sin filtrar
3 tipos de DenimSake
INDIGO
Precio habitual
¥12,000 JPY
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¥12,000 JPY
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BLUE
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BLACK
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La elaboración moderna de sake presenta un encanto único, distinto de los métodos tradicionales. Deleite con una sinfonía de nuevos sabores y aromas adaptados a sus preferencias, como notas afrutadas y refrescantes. Con un aroma suave pero robusto que recuerda a las manzanas verdes, disfrute de una dulzura aterciopelada que termina con una acidez crujiente, dejando una sensación en boca equilibrada y excepcionalmente suave.
・Índice de pulido de arroz (RPR): 68 %
・ Variedad de arroz: arroz Omachi
・Tamaño: 720 ml
BLUE x Yamahai
El método Yamahai, una evolución del método Kimoto, añade bacterias lácticas para profundizar el perfil de sabor. El carácter del sake se vuelve más profundo con la edad, ofreciendo una variedad de sabores en constante cambio. Para aquellos que buscan una conexión con las raíces del sake y una apreciación más profunda de su valor histórico, esta bebida hechizante es una elección perfecta.
・Índice de pulido de arroz (RPR): 58 %
・ Variedad de arroz: arroz Omachi
・Tamaño: 720 ml
Yamahai Method ALC: 16%
Altamente sensible a la temperatura y la humedad durante todo el proceso de elaboración de la cerveza, este método laborioso requiere un cuidado las 24 horas del día. El resultado es un sake de rico sabor con profundidad, umami con cuerpo y un aroma exquisito que es realmente una delicia para saborear.
・Índice de pulido de arroz (RPR): 58 %
・ Variedad de arroz: arroz Omachi
・Tamaño: 720 ml
Cada uno de los diversos sabores y características del sake encapsula las habilidades y el arte del productor y su método elegido. Comprender estas diferencias en la técnica y los ingredientes le permitirá apreciar aún más las encantadoras profundidades del sake japonés
Colaboración con el denim japonés premium
El mundialmente famoso fabricante de mezclilla 241 es un grupo de artesanos que persiguen el arte del denim. El denim, completado con la experiencia y la tecnología de más de 400 marcas, es tan bellamente detallado que sigue cautivando a todos los que lo tocan.
Esta funda Denim Sake está hecha con los mejores materiales y artesanos. Las costuras de precisión de 1 mm y los detalles impecables hacen de esta cubierta una obra de arte. La belleza de la cubierta de sake de mezclilla realza el encanto del sake japonés. Con Denim Sake, prepárate para sorprenderte dos veces: una cuando lo sostengas en tus manos y otra cuando lo pruebes.
Nuestra pasión
Nuestro objetivo es que la mayor cantidad de personas posible prueben este delicioso sake auténtico. Si bien cada sake tiene sus características únicas, todos son sakes de la más alta calidad. Una vez que pruebes nuestro sake, nunca olvidarás las notas de sabor y aroma.